Menu Świąteczne:

Kolacja Wigilijna

Oferta na ciepło:

  • Uszka z kapustą , grzybami i pieczarkami
  • Krokiety z kapustą i grzybami i pieczarkami
  • Krokiety z pieczarkami
  • Pierogi z kapustą i grzybami i pieczarkami
  • Paszteciki drożdżowe z kapustą, grzybami i pieczarkami
  • Kapusta z fasolą, grzybami i pieczarkami
  • Kapusta z grzybami
  • Karp smażony panierowany
  • Karp smażony w migdałach
  • Barszcz czerwony

Oferta na zimno:

  • Karp w galarecie
  • Karp po żydowsku w galarecie
  • Rolada z ryby w galarecie
  • Śledzie w oleju
  • Śledzie w śmietanie
  • Śledzie po kaszubsku
  • Sałatka jarzynowa tradycyjna
  • Sałatka śledziowa z ziemniakami
  • Ryba po grecku
  • Roladki z łososia z serem feta i szpinakiem
  • Roladki z łososia z serem białym i kawiorem
  • Roladki z łososia z serkiem mascarpone i chrzanem
  • Rolada ze szpinaku z serem feta i łososiem

Na słodko:

  • Sernik kapłański
  • Szarlotka na kruchym cieście
  • Szarlotka z bitą śmietaną
  • Keks
  • Makowiec
  • Ciasto kruche z masą makową i orzechami smażonymi na miodzie
  • Ciasto orzechowe
  • Ciasto z kremem budyniowym, wiórkami kokosowymi i migdałami
  • Ciasto z kremem toffi i bakaliami
  • Murzynek z polewą czekoladową ciemną lub białą
  • Kruche babeczki z kremem toffi, kremem karpatka lub bitą śmietaną
  • Kluski z makiem
  • Kompot z owoców suszonych

Święta Bożego Narodzenia

Oferta na ciepło:

  • Flaki wołowe
  • Zupa węgierska
  • Boeuf Strogonow
  • Bigo staropolski
  • Gordon blue
  • Devolaille'z masełkiem i natką
  • Roladki z kurczaka z ananasem i serem
  • Yuki ułańskie

Oferta na zimno:

  • Schab po warszawsku w galarecie
  • Schab ze śliwką w maladze
  • Galantyna z kurczaka w galarecie
  • Rolada z kurczaka w galarecie
  • Rolada z indyka z suszonymi owocami w maladze
  • Rolada z karkówki w galarecie
  • Pierś indyka w maladze
  • Mięsa pieczyste:
    - Schab środkowy
    - Boczek rolowany
    - Karkówka
  • Pasztet własnej roboty
  • Pasztet z żurawiną lub ze śliwką suszoną

Święta Wielkanocne

Oferta na zimno:

  • Sałatka jarzynowa tradycyjna
  • Sałatka warstwowa z ananasem
  • Nóżki wieprzowe w galarecie
  • Tymbaliki drobiowe
  • Ozory w galarecie
  • Schab po warszawsku w galarecie
  • Schab ze śliwką w maladze
  • Galantyna z kurczaka w galarecie
  • Rolada z kurczaka w galarecie
  • Rolada z indyka z suszonymi owocami w maladze
  • Rolada z karkówki w galarecie
  • Pierś indyka w maladze
  • Szparagi z szynką w galarecie
  • Roladki z szynki z pastami serowymi w galarecie
  • Jajko z szynką na sałatce jarzynowej w galarecie
  • Jajka z pastą pieczarkową
  • Jajka z pastą łososiową
  • Mięsa pieczyste:
    - Schab środkowy
    - Boczek rolowany
    - Karkówka
  • Pasztet własnej roboty
  • Pasztet z żurawiną lub ze śliwką suszoną

Oferta na ciepło:

  • Żurek staropolski z boczkiem i szynką
  • Barszcz biały z białą kiełbasą
  • Flaki wołowe
  • Zupa węgierska
  • Boeuf Strogonow
  • Bigo staropolski
  • Gordon blue
  • Devolaille'z masełkiem i natką
  • Roladki z kurczaka z ananasem i serem
  • Yuki ułańskie

Na słodko:

  • Sernik kapłański
  • Szarlotka na kruchym cieście
  • Szarlotka z bitą śmietaną
  • Ciasto orzechowe
  • Ciasto z kremem budyniowym, wiórkami kokosowymi i migdałami
  • Ciasto z kremem toffi i bakaliami
  • Murzynek z polewą czekoladową ciemną lub białą
  • Kruche babeczki z kremem toffi, kremem karpatka lub bitą śmietaną

Możliwość zamówienia innych potraw z naszej oferty na uroczystości lub według życzenia Klienta!

Przygotujemy potrawy na Wigilie Firmowe i Spotkania Wielkanocne!

Wycena usługi po wyborze potraw i wyborze rodzaju usługi!

OFERTA NA IMPREZY I CATERING

Zupy:

  • Flaki wołowe
  • Flaki drobiowe
  • Rosół domowy z makaronem
  • Rosół chiński z mięsem białym
  • Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
  • Krem z pora z białym winem i grzanką czosnkową
  • Krem brokułowy z grzankami
  • Krem z pomidorów z grzankami bazyliowymi
  • Zupa neapolitańska z serem i makaronem
  • Zupa włoska minestrone z parmezanem

II danie- mięsa:

  • Szynka w sosie myśliwskim lub w sosie pieprzowym
  • Pieczeń wieprzowa w sosie własnym , cebulowym, pieprzowym lub koperkowym
  • Polędwiczki wieprzowe z serem feta i pomidorami suszonymi lub z serem feta i szpinakiem
  • Steki wieprzowe z cebulką smażoną
  • Bitki wołowe w sosie własnym, w sosie ciemnym lub z pieczarkami
  • Zrazy wołowe zawijane w sosie własnym
  • Steki wołowe w sosie własnym, w sosie ciemnym lub z cebulką smażoną
  • Pierś kurczaka w cieście musztardowym
  • Pierś kurczaka w sosie marengo
  • Pierś kurczaka grillowana
  • Pierś kurczaka a'la Tropicana
  • Filet z kurczaka panierowany
  • Filet z kurczaka w panierce chrupiącej lub sezamowej
  • Filet z kurczaka zapiekany z brzoskwinią i serem
  • Devolaille' z masełkiem i natką
  • Kotlet schabowy panierowany lub w jajku
  • Kotlet schabowy szwajcarski
  • Kotlet schabowy „piastowski” z serem żółtym i szynką konserwową
  • Kotlet schabowy zapiekany z ananasem i serem lub pieczarkami i serem
  • Yuki ułańskie
  • Roladki z kurczaka z ananasem w panierce
  • Gordon blue z serem i szynką
  • Pierś kurczaka grillowana
  • Pierś kurczaka a'la Tropicana
  • Schab pieczony w sosie koperkowym lub własnym
  • Karkówka pieczona w sosie myśliwskim
  • Karkówka smażona z cebulką, w sosie pieczeniowym lub na słodko
  • Karkówka grillowana
  • Szaszłyki drobiowe
  • Polędwica wołowa Turnedos a'la Rossini
  • Chateaubriand z sosem bearnaise
  • Rumsztyk z polędwicy wołowej
  • Polędwica wołowa Tropicana

Przekąski na ciepło:

  • Barszcz czerwony plus :
    - krokiety z mięsem ; krokiety z kapustą z grzybami i pieczarkami, krokiety z pieczarkami
    - pierogi z mięsem ; pierogi z kapustą , grzybami i pieczarkami; pierogi ruskie; pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
    - paszteciki z mięsem,; paszteciki z kapustą, grzybami i pieczarkami; paszteciki z pieczarkami
  • Boeuf Strogonow z pieczywem
  • Zupa węgierska z pieczywem
  • Żurek staropolski z boczkiem, szynką i jajkiem i pieczywem
  • Barszcz biały z białą kiełbasą pieczoną

Dodatki:

  • Ziemniaki po staropolsku
  • Ziemniaki opiekane
  • Ziemniaki puree'
  • Ziemniaki z wody
  • Ryż czerwony
  • Ryż biały
  • Ryż curry
  • Kluski śląskie
  • Kopytka
  • Placuszki ziemniaczane

Surówki:

  • Kapusta pekińska z majonezem lub sosem vinegrette'
  • Surówka z białej kapusty z majonezem lub olejem
  • Surówka z selera i jabłka z majonezem
  • Surówka z marchewki z chrzanem i śmietaną lub z olejem
  • Surówka z marchewki i pora z majonezem
  • Surówka z marchewki i selera z majonezem
  • Surówka z pora z majonezem
  • Surówka z czerwonej kapusty z olejem
  • Sałata lodowa z pomidorem i sosem vinegrette' lub z jogurtem
  • Sałata lodowa z brzoskwinią lub ananasem i jogurtem
  • Sałata wiosenna z sosem vinegrette' lub ze śmietaną
  • Warzywa na ciepło, np. kalafior, brokuł, fasolka szparagowa, marchewka
  • Kapusta zasmażana
  • Buraczki zasmażane

Zakąski:

  • Mięsa pieczone: karkówka, boczek, schab środkowy
  • Pasztet własnej roboty
  • Pasztet z żurawiną lub z suszoną śliwką
  • Schab po warszawsku w galarecie
  • Galantyna z kurczaka w galarecie
  • Rolada z kurczaka w galarecie
  • Rolada z karkówki
  • Pierś indyka w maladze
  • Rolada z indyka w maladze
  • Szparagi w szynce w galarecie
  • Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie
  • Roladki z szynki z pastami serowymi w galarecie
  • Rolada z ryby w galarecie
  • Jajko z szynką na sałatce jarzynowej w galarecie
  • Jajka z pastą łososiową na sałatce jarzynowej w galarecie
  • Ozory w galarecie
  • Nóżki wieprzowe w galarecie
  • Tymbaliki drobiowe
  • Sałatka jarzynowa tradycyjna
  • Sałatka Santana
  • Sałatka Carlos
  • Sałatka Konesera
  • Sałatka pieczarkowa
  • Sałatka z selerem konserwowym
  • Sałatka warstwowa z ananasem i szynką
  • Sałatka z kurczakiem gyros
  • Sałatka z tuńczyka
  • Sałatka wiosenna
  • Sałatka owocowa
  • Sałatka hawajska
  • Sałatka śledziowa
  • Sałatka grecka
  • Sałatka neapolitańska
  • Sałatka włoska makaronowa
  • Sałatka krabowa
  • Sałatka makaronowa z owocami
  • Sałaty z różnymi dodatkami
  • Sałatka włoska makaronowa
  • Kąski kurczaka z sosem czosnkowym, sosem ziołowym lub sosem salsa
  • Wędliny
  • Deska serów pleśniowych
  • Mozzarella z pomidorem
  • Śledzie w oleju
  • Śledzie po kaszubsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Śledzie po japońsku
  • Jajka faszerowane z pieczarkami
  • Jajka z pastą łososiową
  • Jajka w majonezie ze szczypiorkiem
  • Babeczki słone z farszami serowymi
  • Roladki z szynki z farszami serowym
  • Łosoś wędzony z cytrynką
  • Roladki z łososia faszerowane serem ze szpinakiem lub serem białym i kawiorem lub serem mascarpone i chrzanem
  • Krewetki w sosie majonezowo-koperkowym lub w sosie czosnkowym czerwonym
  • Sos tatarski
  • Masło
  • Pieczywo
  • Warzywa konserwowe
  • Warzywa sezonowe
  • Owoce sezonowe

Ciasta własnej roboty:

  • Sernik kapłański
  • Szarlotka na kruchym cieście
  • Szarlotka z bitą śmietaną
  • Ciasto orzechowe
  • Ciasto z kremem budyniowym, wiórkami kokosowymi i migdałami
  • Ciasto z kremem toffi i bakaliami
  • Murzynek z polewą czekoladową ciemną lub białą
  • Kruche babeczki z kremem toffi, kremem karpatka lub bitą śmietaną
  • Lody z owocami i polewą czekoladową lub toffi

Napoje zimne

Napoje gorące w bufecie bez ograniczeń

Smaczne Jadło
Firma Gastronomiczno-Cateringowa
naviul. Polna 142
Podolszyn 05-506
tel+48 509 347 751
+48 22 299 64 36
smacznejadlo@op.pl
facebook_page_plugin
facebook_page_plugin

cookies

Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!